Kwetiaw Setiabudi
2008 April 27
Bahan
- 250 g kwetiaw
- 100 g daging sapi, iris tipis memanjang
- 1 butir telur ayam
- 1 genggam taoge
- 1/2 ikat sawi hijau, potong 2 cm
- 6 sdm air
- minyak untuk menumis
Bumbu
- 1,5 sdm kecap manis
- 1,5 sdm kecap asin
- 3 sdm SAORI Saus Tiram
- merica secukupnya
Cara Membuat
Panaskan minyak, masukkan telur dan daging
Masak sambil diaduk – aduk hingga daging berubah warna
Tambahkan taoge, sawi, dan 3 sdm air, masak hingga layu
Masukkan kwetiaw, kecap manis, kecap asin, SAORI Saus Tiram dan sisa air
Aduk dan masak hingga matang, angkat dan sajikan
untuk 1 – 2 orang




enak tenan…